4 рецепта вкусных блюд из картофеля, которые вы сможете приготовить для семейного обеда, ужина с друзьями или на праздничный новогодний стол.

00:00 - Картофель «Хассельбек»
01:50 - Скордалия
03:49 - Горчичный картофель
05:40 - Кугель

КАРТОФЕЛЬ «ХАССЕЛЬБЕК»
⏱ 55 минут

Праздничный стол для любимых и дорогих, что может быть важнее. Хочется удивить гостей и родных, но не всегда для этого хватает времени. Этот рецепт приготовления картофеля по-шведски очень простой и быстрый, но результат покорит даже самого изысканного гурмана. И еще, по своему желанию вы можете добавить в картофель натертый сыр, ветчину или зелень, и всякий раз у вашего блюда появится новый вкус.

???? Подробный рецепт - https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/hasselbek-potatoes

✅ Ингредиенты:
* Картофель - 1 кг
* Оливковое масло - 100 мл
* Соль - по вкусу
* Перец черный молотый - по вкусу
* Чеснок - 1 зубчик
* Петрушка - 2 веточки
* Зеленый лук - 2 стебля
СКОРДАЛИЯ
⏱ 30 минут

Несмотря на то, что основным ингредиентом, этого знаменитого греческого блюда, является картофель, его называют Скордалия - это греческий картофельный соус или, если хотите, картофельный паштет, получил свое название от скордо = чеснок, который вместе с орехами придает неповторимый, изысканный вкус этого, очень популярного блюда. Без Скордалии не проходит ни один праздник. Во время празднования Дня национальной независимости Греции, его подают с соленой треской в кляре или намазывают на кусочек свежего хлеба, добавляя оливку. Вкуснее закуски не сыскать!

???? Подробный рецепт - https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/skordaliya

✅ Ингредиенты:
* Картофель - 900 г
* Орехи миндаль - 150 г
* Чеснок - 6 зубчиков
* Винный белый уксус - 50 мл
* Оливковое масло - 175 мл
* Петрушка свежая - 5 г
* Зеленый лук - 2 стебля
* Цедра лимона - 1/2 шт
* Вода - 1,5 л
* Соль - 2,5 ч.л.

ГОРЧИЧНЫЙ КАРТОФЕЛЬ
⏱ 25 минут

Рецепт горчичного картофеля по-немецки - картофель в соусе из зернистой горчицы и ароматом свежей петрушки. Подавайте горчичный картофель горячим или холодным, отдельно или в качестве гарнира, закуски или салата.

???? Подробный рецепт - https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/kartofel-po-nemeczki-v-gorchichnom-souse

✅ Ингредиенты:
* Картофель - 1 кг
* Винный уксус - 4 ст.л.
* Оливковое масло - 100 мл
* Горчица зернистая - 2 ст.л.
* Зеленый лук - 2 перышка
* Свежая петрушка - 3 веточки
* Соль - 1 ч.л.

КАРТОФЕЛЬНЫЙ КУГЕЛЬ
⏱ 1 час 10 минут
Кугель - традиционным еврейским блюдом, рецепты которого появились много веков назад в Германии. Кугель - это запеканка или пирог круглой формы, как правило из картофеля, лапши или овощей. Удивительно, что из самых простых продуктов - картофеля, лука и куриных яиц, получается невероятно вкусная запеканка - с хрустящей корочкой и нежная, очень вкусная внутри. Все дело в методе приготовления и об этом в нашем рецепте.

???? Подробный рецепт - https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/kartofelnyy-kugel

✅ Ингредиенты:
* Картофель для запекания – 1200 г
* Лук репчатый – 150 г
* Куриные яйца – 3 шт.
* Соль – 1 ч.л.
* Перец черный молотый – ½ ч.л.
* Растительное масло – 6 ст.л.

И ЕШЁ:
✔︎ Все пошаговые рецепты на сайте Всегда Вкусно! - http://vsegdavkusno.ru

✔︎ Самые новые рецепты на канале Всегда Вкусно! - https://www.youtube.com/c/vsegdavkusno

✔︎ Интересные сборники рецептов на канале Всегда Вкусно!MIX - https://www.youtube.com/channel/UCRPFMnZDnfQGUJuayV9ypAQ

✔︎ Короткие рецепты на канале Всегда Вкусно! Shorts - https://www.youtube.com/channel/UCNqhjTncNW11yuVrELNw3BQ

✔︎ For the attention of our english-speaking audience: pleased to inform we are launching english version of the channel. Subscribe to support us - ​Always Yummy! https://www.youtube.com/c/AlwaysYummy

Ставьте лайки, мы всегда рады вашим мнениям и комментариям

❗️Сотрудничество и реклама: info@vsegdavkusno.ru

???? Всегда Вкусно! в социальных сетях:
Facebook - https://www.facebook.com/vsegdavkusno.info/
Instagram - https://www.instagram.com/vsegdavkusno.ru/
Telegram - https://t.me/vsegdavkusno
Вконтакте - https://vk.com/vsegdavkusnotv
Одноклассники - https://ok.ru/vsegdavkusnotv
Яндекс. Дзен - https://zen.yandex.ru/vsegdavkusno