Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее:
https://www.youtube.com/channel/UCGBbKruryo2ilNr6irNrdxA/join
Автор видео: @okuennie_torty????❤️
https://www.instagram.com/okuennie_torty/
=======
✅ Если Вам понравилось наше видео и рецепт, будем очень рады, если Вы подпишетесь на наш канал, поставите ???? и оставите комментарий для обратной связи, большое вам спасибо ❤️
✅ П О Д П И С Ы В А Й Т Е С Ь на Наш Телеграм канал "Мастерская кондитера" - ещё больше вдохновляющих рецептов и полезных советов ???? : https://t.me/supermaster_conditer
✅Для поддержки и продуктивного развития нашего канала "Мастерская кондитера":

???? DonationAlerts: Задать Вопрос ???? ????https://www.donationalerts.com/r/supermaster_conditer ???????? Донат. Если не переходит на сайт - включите vpn.
???? Донаты (грн): https://masterskaia-kondytera.diaka.ua/donate
???? Patreon: https://www.patreon.com/user?u=74275978
=======
Слово автора: ТРЮФЕЛЬНЫЙ МУСС????.Ставь лайк и сохраняй❤️

Ингредиенты:
Темный шоколад-200гр
Слив масло-30гр
Желатин 220блюм-9 гр
Вода для желатина-40гр
Сливки 33%-220гр

Приготовление:
Желатин залить водой и оставить для набухания
Шоколад с маслом растопить в микроволновке импульсами????????
Сливки взбить до консистенции, когда венчики оставляют след во взбитой массе????????
Набухший желатин распустить в микроволновке и вылить в шоколад, перемешать.
Шоколадную массу вылить во взбитые сливки и аккуратно перемешать лопаткой до однородности.
Застывает мусс быстро, поэтому работаем тоже быстро????????
Стабилизируется в холоде минимум 5 часов????????
Мусс плотный!

Готовьте с удовольствием????
=======
#мастерскаякондитера #кондитер #мусс #трюфельныймусс #рецептмусса #домашняякондитерская #кондитерскиерецепты #рецептдня #рецепты #mousse #trufflemousse #mousse recipe #муссдляторта #confectionersworkshop #confectioner #homemadeconfectionery #recipeoftheday #recipes