РЕЦЕПТ ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ , ПРИГОТОВИТЬ СМОЖЕТ ДАЖЕ РЕБЕНОК , ИЗ 3.5 ЛИТРА МОЛОКА ПОЛУЧАЕТСЯ 550 ГР. ТВОРОГА , НА ВИДЕО Я СКАЗАЛ ЧТО 400ГР. , НО Я ОШИБСЯ , Я ПРОЦЕДИЛ СЫВОРОТКУ ЧЕРЕЗ МАРЛЮ И КОЛ-ВО ТВОРОГА УВЕЛИЧИЛОСЬ , ПЛЮС ТРИ ЛИТРА СЫВОРОТКИ , ЭТО ШИКАРНЫЙ И ПОЛЕЗНЫЙ НАПИТОК.