Домашняя горчица из горчичного порошка / 2 рецепта горчицы - ядреная и неострая
Описание
Я покажу, как приготовить домашнюю горчицу из горчичного порошка. Вы узнаете 2 рецепта горчицы. По первому рецепту горчица будет ядреная, а по второму - неострая, напоминающая французскую горчицу.
1-й рецепт (ядреная горчица):
- Горчичный порошок ... 80 г
- Горячая вода t=70°C ... 250 мл
- Соль ... 6 г
- Сахар ... 6 г
- Лимонный сок ... 3 ч.л.
- Растительное масло ... 2 ч.л.
2-й рецепт (неострая горчица):
- Горчичный порошок ... 50 г
- Вино белое сухое ... 260 мл
- Репчатый лук ... 40 г
- Чеснок ... 2 дольки
- Мед ... 40 г
- Соль ... 6 г
- Растительное масло ... 2 ч.л.
Мой канал коротких кулинарных видео https://www.youtube.com/channel/UC9PhfEHvpjUuRChWNhic8Bg
У меня на канале есть другие видео в плейлистах:
Салаты и закуски: https://www.youtube.com/playlist?list=PLqx2flZwXUTVApqXPVNGW4YjdJM-QvKAE
Выпечка, блины, оладьи: https://www.youtube.com/playlist?list=PLqx2flZwXUTW8mYTAgtrnzGS0tY-AztoK
Рецепты из жмыха после соковыжималки: https://www.youtube.com/playlist?list=PLqx2flZwXUTU38V-dFwDYtnBbFhfxF-Wk
Кексы и другие блюда в микроволновке https://youtube.com/playlist?list=PLqx2flZwXUTWfweE1h64LglPKIpfWIJjn
Рецепты супов: https://www.youtube.com/playlist?list=PLqx2flZwXUTU4ifywAxoIKmh-q-1k8_3D
Рецепты из мяса и курицы: https://www.youtube.com/playlist?list=PLqx2flZwXUTVHPr2sqUGmZXPuIU9jpgZB
Тесты, обзоры, лайфхаки и прочее: https://www.youtube.com/playlist?list=PLqx2flZwXUTWFVMk2aMjsSD4814ed5QGi
Рецепты в пост: https://www.youtube.com/playlist?list=PLqx2flZwXUTUxZbYfDp6BbZAL1wxermae
Напитки: https://www.youtube.com/playlist?list=PLqx2flZwXUTWCI7Vqyyl0K5HmgpCENQo7
#ШуршуПоДому