Квас – замечательный напиток, который прекрасно утоляет жажду и идеально подходит для приготовления окрошки.
Домашний квас
Рецепт вкуснейшего хлебного кваса в домашних условиях.
350 гр бородинского хлеба
3 литра кипятка
20 шт изюма
½ ч.л.без горки сухих дрожжей (или 3-4 гр живых дрожжей)
130 гр сахара

Kvass is a wonderful drink that perfectly quenches thirst and is ideal for making okroshka.
Homemade kvass
Recipe for delicious bread kvass at home.
350 g of Borodino bread
3 liters of boiling water
20 pcs of raisins
½ tsp without a hill of dry yeast (or 3-4 g of live yeast)
130 g of sugar