Ананасы в слоёном тесте – максимально просты в приготовлении, и готовятся всего из двух основных ингредиентов. На выходе вы получаете нежное, воздушное, хрустящее слоёное облако с сочной ароматной начинкой.

Приготовить таким образом можно и другие фрукты, к примеру, яблоки. Такая выпечка хороша не только в повседневном меню, но и на праздничном столе.

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\15 минут
Количество порций: 10
Калорийность (100g): 225 ккал

????ИНГРЕДИЕНТЫ:

Ананасы консервированные – 1 упаковка
Тесто слоеное бездрожжевое – 500 г
Мука – 1 ст.л. на подпыл
Яйцо – 1 шт.
Сахарная пудра – 1 ст.л.

Рецепт с пошаговыми фото здесь ???????? https://menunedeli.ru/recipe/ananasy-v-sloyonom-teste/
________________________________________________________________________
????Мой бесплатный мастер-класс "Как тратить на кухне не больше 1 часа в день и при этом всех вкусно и полезно накормить" - https://clck.ru/326jNE

Все участники вебинара получат подарки: сезонное меню на неделю (20 рецептов) и 101 карточку с рецептами на весь год.
________________________________________________________________
⠀
????????‍????ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПП оладий из куриной печени:
⠀
????Тесто нужно предварительно разморозить. Но сильно не размораживайте, так с ним будет удобнее работать.

На 500 г теста я взяла большую банку ананасов 545 г, где вес ананасов - 365 г.

Духовку необходимо разогреть до 180 градусов.

✅Ананасы откинуть на сито и обсушить бумажными полотенцами.

✅Слоёное тесто выложить на стол или большую доску, подпылённую мукой и раскатать.

Если вы любите пышное тесто, то сильно его не раскатывайте. Мне нравится тонкий слой теста, поэтому я раскатываю его примерно в 2 раза.

✅Примерить ананасовые кольца и нарезать на квадраты. Тесто должно отступать от края ананасов примерно на 1 см с каждой стороны. Можно сразу разложить ананасы, а затем нарезать тесто на квадраты.

✅Кольца ананасов выложить в центр квадратов из слоёного теста.

На этом этапе ананасы можно посыпать пряностями (корицей, ванилью и т.д.) по желанию.

✅Острым ножом или ножом для пиццы сделать надрезы в уголках теста. Обязательно между надрезами оставлять примерно 1 см неразрезанного теста.

✅Скрепить попарно противоположные уголки теста. При этом поверх ананасового кольца образуется цветочек. Аккуратно расправьте лепестки.

Из оставшегося слоёного теста можно приготовить вкусные сырные палочки.

✅Выложить ананасы в слоёном тесте на противень, застеленный пергаментом.

✅Яйцо взбить вилкой до однородной консистенции.

✅Смазать слойки с ананасами яйцом (удобно это сделать силиконовой кисточкой).

Для постного или веганского варианта можно смазывать слойки сладкой водой или чёрным чаем. Они не будут глянцевыми, как смазанные яйцом, но тоже будут румяными и красивыми.

✅Выпекать ананасы в слоёном тесте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 20 – 25 минут. Слойки с ананасами должны стать пышными и аппетитно золотистыми.

✅Вынуть готовые ананасы в слоёном тесте из духовки, остудить и выложить на тарелку.

✅Щедро посыпать их сахарной пудрой и подавать с чаем, кофе или другими напитками.

Приятного вам чаепития!
____________________________________________________________

????Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые рецепты???????? https://clck.ru/h2Tsi
????Моя группа ВКонтакте???????? https://vk.com/menunedeli
????Инстаграмм???????? https://www.instagram.com/menunedeli/
????Больше рецептов на моем сайте???????? https://clck.ru/gitpa
____________________________________________________________

????СМОТРИТЕ МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:

????вкусные и простые рецепты???????? https://clck.ru/h2Uhc
????как планировать меню на неделю???????? https://clck.ru/h2Ugz
????как замораживать продукты и готовые блюда???????? https://clck.ru/h2UdY
????как готовить один раз на две недели???????? https://clck.ru/h2Uep
????кулинарные лайфхаки и хитрости???????? https://clck.ru/h2Ufk
____________________________________________________________

????ВСЕ НАШИ УСЛУГИ ЗДЕСЬ???????? https://clck.ru/h7YSV

#рецепты #кчаю #выпечка #выпечкакчаю #выпечкаизтеста #слоёноетесто #рецептынакаждыйдень #вкусно #простойрецепт #menunedeli_рецепты #простыерецепты #рецептдня #shorts #short #shortvideo