Пирог сочный в духовке для большой компании (вес в готовом виде 2,2 кг) приготовим сегодня с вами! Тесто будет на молоке, но не обычное сухое дрожжевое, а более вкусное - дрожжевое-песочное тесто, которое должно подниматься обязательно в холодильнике. Перед выпечкой такое тесто поднимать не нужно, можно сразу сделать пирог и выпекать! Начинка для пирога у нас не совсем классическая, такой пирог с мясом и картошкой дополняет взрывная по вкусу квашеная капуста. Можно использовать уже готовую начинку и раскатывать тесто тоньше, так сокращается время выпечки и получается уже даже и другой пирог по вкусу.
Ингредиенты в стаканах, ложках и точных граммах ????

????Здесь можно делится своими успехами, оставляя фото????
????Телеграм канал https://t.me/edanalyuboivkus
????КАНАЛ НА ЯндексДзене https://zen.yandex.ru/edanalyuboivkus
????Группа Вконтакте https://vk.com/edanaluboivkus
????Группа Одноклассники https://ok.ru/edanaluboivkus

???? Оставьте комментарий, подписывайтесь на канал, чтобы не пропускать рецепты, делитесь видео с друзьями и жмите ???? "Нравится" - это лучшая благодарность от Вас!
***********************************************************
✅ ПОЛНЫЙ ВИДЕО РЕЦЕПТ https://youtu.be/ecajM77TRnw
✅ Ингредиенты для приготовления домашнего пирога, пошаговый рецепт с фото описанием на нашем сайте https://edanalyuboivkus.ru/vse-recepti/sochnyj-pirog-v-duhovke/

????*стакан объемом 200 мл
✅Тесто для пирога:
молоко теплое - 200 мл = 1 стакан*
вода теплая - 50 мл = ¼ стакана*
сахар - 15 г = 3 ч.л.
дрожжи сухие - 6 г = 2 ч.л.
мука - 600 г = 4,5 стакана*
сливочное масло - 200 г = 1 упаковка
соль - 6 г = 1 ч.л.
яйцо - 1 крупное или 2 мелких
✅Начинка:
мясо - 500 г = 2,5 стакана*
лук - 130 г = 1 шт.
капуста квашеная - 300 г = 2 стакана*
картофель сырой - 250 г = 2 шт.
соль, перец молотый черный - по вкусу
растительное (сливочное) масло - по вкусу.
✅Дополнительно:
яичный желток - 1 шт.
вода - 5 мл = 1 ч.л.

❗Вес готового пирога: 2200 г
????Температура выпечки: 170 °C / 338 °F
⏲Время выпечки: 1 час 30 минут

❗ НАШ НОВЫЙ КАНАЛ «ГАРАНТИЯ ВКУСА» https://www.youtube.com/channel/UCFsret_CFa2AZ2IdcLhikpg/

❗ Еще несколько рецептов, которые вам точно понравятся:
????Как красиво оформить пирог с любой начинкой https://youtu.be/hbGF_8QKdzY
????Еще один красивый пирог Хуплу https://youtu.be/sBzPU9_CV7w
????Новинка! Вкусный СЛОИСТЫЙ пирог в духовке https://youtu.be/qgdQo8J3xTA
???? Красивый пирог с капустой и фаршем https://youtu.be/_hO-cIt8dm8
???? Нереально вкусный пирог. Любимец гостей https://youtu.be/pu1j0iJJZ4k
???? Болгарский пирог Тутманик слоями https://youtu.be/5geLOQaieaw
???? Настоящий Курник без дрожжей https://youtu.be/RR-k-tKl5rM
????Пироги и пирожки https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuCnyF53UAWp9MJtRJAXEtF2
????Сладкие пироги https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuDojMTIEBXzmniHYWy34hli

✅Почта для сотрудничества и рекламы ujanka_nasty@mail.ru

#пирог #рецептпирога #еданалюбойвкус #тестодляпирога #пирогсмясомикартошкой #пирогскапустой #пирогвдуховке #тесто #дрожжевоетесто #рецепт #еда #мяснойпирог #кулинария