Ингредиенты:
1. Сыр «Mascarpone» мягкий - 500 г.
2. Печенье " Savoiardi" - 300 гр.
3. Яйцо - 5шт.
4. Сахар - 150 гр.
5. Кофе - 400 мл.
6. Щепотка соли
7. Какао для посыпки
8. Коньяк или ликёр - 40 мл (добавить в кофе при желании)