Тирамису без яиц ????
Описание
Тирамису со згущенкой и без яиц????
Сегодня вам представляю новый рецепт , без яиц и вместо сахара згущенное молоко.
Тирамису - очень воздушный, нежный итальянский десерт, со сладким сливочным кремом и вкусом кофе.
Попробуйте приготовить по этому рецепту,я уверена вы приготовьте его ни раз.
Для этого нам понадобится:
Печенье савоярди - у каждого производителя "N " - количество в упаковке.
Сливки 20/25 % (холодные) - 1 пакет ( 200/250 гр)
Сгущёнка -200 /300 гр (сладость крема определите сами)
Маскарпоне - 1 упаковка ( 250/300 гр)
Кофейный напиток либо натуральный кофе,кто как любит.
Какао порошок
Готовим кофе,либо кофейный напиток для пропитки савоярди и остужаем его.
В отдельную миску взбиваем взбитые сливки.
Когда масса начинает густеть,не переставая взбивать вводим сгущённое молоко струёй.
Потом постепенно добавляем маскарпоне и аккуратно взбиваем до однородной массы.
После собираем тирамису как на видео и посыпаем какао порошком.
Отправляем в холодильник на пару часов.
Когда како порошок сверху будет выглядеть более влажным,тогда тирамису готов.
Достаём,завариваем вкусный чай и наслаждаемся.
Готовьте с удовольствием ❤️
Bon appetit????