РЕЦЕПТ:
Повидло яблочное - 130 гр.
Яичный белок - 1 шт.
Сахарный песок - 300 гр.
Вода - 80 мл.
Агар-агар - 2 пачки по 10 гр.(если 1 пачка равна 6 желатиновых листов)
Лимонная кислота - 1 щепотка
Ванилин - 1 гр. по желанию
Краситель - по желанию
Сахарная пудра для посыпки готовых зефирок
********************************************************
RECIPE:
Apple jam - 130 gr.
Egg white - 1 pc.
Granulated sugar - 300 gr.
Water - 80 ml.
Agar-agar - 2 packs of 10 gr. (If 1 pack is equal to 6 gelatin sheets)
Citric acid - 1 pinch
Vanillin - 1 gr. optional
Dye - optional
Powdered sugar for sprinkling ready-made marshmallows
*******************************************************
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ -