В Святвечер, накануне Рождества, на столе обязательно должна быть традиционная кутья с узваром ✨ Согласно поверью, кутья - это хозяйка, а узвар - хозяин ☝️ Делюсь с вами рецептом своей кутьи ????????Подписывайтесь на мой канал https://www.youtube.com/c/LizaGlinskaya_gl/?sub_confirmation=1

Рождественская кутья (кутя)✨
200 г пшеницы (перловки или спельты, 1 стакан объемом 250 мл)
600 мл воды (2,4 стакана объемом 250 мл)
30 г мака (2 ст. л.)
50 г обжаренных грецких орехов (1,5-2 ст. л.)
сухофрукты (по желанию)
мед (по вкусу)
соль (по вкусу)
узвар из сухофруктов (груши, чернослив, вяленая вишня)

????Приготовьте кутью.
1. Промойте крупу.
2. Залейте водой в пропорции 1:3 и оставьте минимум на 5 часов.
3. Добавьте соль и отварите на среднем огне до готовности. Периодически помешивайте.
4. Добавьте мак, перемешайте. Накройте крышкой, оставьте на 15-20 минут.

????Приготовьте узвар.
Залейте сухофрукты водой и проварите.

????Заправьте кутью узваром, медом, дроблеными орехами, а также по желанию сухофруктами.

Всех с наступающим Рождеством! ✨

????Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить рецепты вкусных десертов! Новые рецепты каждый вторник, четверг и субботу: https://www.youtube.com/c/LizaGlinskaya_gl/?sub_confirmation=1
************************************
Instagram https://www.instagram.com/lizaglinskaya/
************************************
FB https://www.facebook.com/lizaglinskaya/
************************************
Мои видеоуроки https://bit.ly/lessons_gl
************************************
Мои книги https://bit.ly/books_gl
************************************
По вопросам рекламы и сотрудничества: gl@glinskaya.com.ua

Мои плейлисты:

1. Десерты на КАЖДЫЙ ДЕНЬ - КЕКСЫ, ПИРОГИ ???????????? https://bit.ly/gotovimvmeste_gl_

2. ТОРТЫ. ПИРОГИ. ПИРОЖНЫЕ???? ???? ???? https://bit.ly/tort_gl_gl

3. Школа десертов: ЧИЗКЕЙКИ. Кексы ???? ???? https://bit.ly/shkola_gl_

4. Кенди-Бар: ЗЕФИР, конфеты, нуга, МАРШМЕЛЛОУ???? ???? https://bit.ly/candy-bar_gl_

5. Порционные десерты, ДЕСЕРТЫ В СТАКАНЧИКАХ???? ???? https://bit.ly/gl_gl

6. Рецепты ПАСХАЛЬНОЙ и СДОБНОЙ ВЫПЕЧКИ ???? ???????? https://bit.ly/pasha_gl

7. Мои КНИГИ: больше 300 рецептур ДЕСЕРТОВ ???? ???? https://bit.ly/moiknigi_gl

#lizaglinskaya #кутья #кутя #рецепт #десерт #лизаглинская #рождественскаякутья #рецепткутьи #ДОМАВМЕСТЕ