Сегодня из маминой тетради взяла рецепт ПЕЧЕНЬЯ ГАЛЯ. Да, вот так вот называется. А знаете почему? Потому что мама брала этот рецепт у своей подруги т.Гали из Верхотрурья. В тетради несколько листов подряд исписано т.Галиными рецептами. Я писала их сама. Ездили в гости. И когда взрослые занимались своими делами, я переписывала рецепты. Или читала книги. Сколько же книг у них было!!!! Увлеклась))))))
А вы записываете название рецепта тем именем, у кого его взяли?))))
Рецепт:
Мука 350 гр.
Сахар 100 гр.
Соль 1/2 ч.л.
Ванильный сахар 2 ч.л.
Сода 1 ч.л.
Масло сливочное мягкое, не топить 100гр.
Яйцо 1 штука.
Сметана любой жирности 100 гр.
Изюм 100 гр.
Выпекала в разогретой до 180 градусов духовке 12 минут.
Всего Вам изюмного))))))