На заметку любителям мореподуктов: Радик Гимадеев приготовил целых три блюда на выбор. Карпаччо из осьминога, синекорый палтус с муссом из сельдерея и севиче из тунца с манго – разнообразие вкусов гарантировано! В придачу шеф-повар поделился рецептом филе-миньона из фермерской говядины.

С чего начнем? Включайте видео и определяйтесь!

Больше рецептов – здесь: https://www.youtube.com/playlist?list=PLJA09ShK5QA09JeF4dOst5rYYDD0rH8WE
VK: https://vk.com/mirmetrorussia
OK: https://ok.ru/mirmetrorussia
FB: https://www.facebook.com/mirmetrorussia/
IG: https://www.instagram.com/metroccrus/
TG: https://t.me/metroccrus
TikTok: https://vm.tiktok.com/ZSJy3McU5/
«Яндекс.Дзен»: https://zen.yandex.ru/id/5f5f2397890404467b25800b
Подробнее о проекте #ШефыГотовят: https://bit.ly/3msAzsX

#metrocc #шефыготовят #metrochef #шефповар #рецепт #морепродукты #говядина #осьминог #палтус #тунец #филеминьон