Редька по-корейски это замечательное ароматное и очень вкусное блюдо, которое можно приготовить из любого вида редьки.

Для приготовления нужно:
Редька – 450-500 гр.
Морковь – 1 шт.
Уксус – 3 ст.л.
Сахар – 2 ст.л.
Соль – ½ ч.л.
Кориандр молотый – ½ ч.л.
Перец острый – ¼ ч.л.

1. Натрем на специальной терке редьку и морковь.
2. Соединяем редьку с морковью в миске.
3. Теперь добавляем сахар, соль, кориандр, перец и вливаем уксус.
4. Все хорошо перемешиваем и минут через двадцать тридцать можно кушать.