Готовим вкусные и красивые «ракушки» - фаршированную пасту. Очень вкусно, нарядно и довольно просто.

Что вам потребуется:
конкилье (ракушки) - 300 г;
фарш - 300 г;
сыр твердый - 150 г;
яйцо - 1 шт .;
сладкий перец - 1 шт .;
лук - 1 шт .;
сметана - 2 ст. л .;
томатная паста - 1 ст. л .;
специи - по вкусу;
вода.