ПРОСТОЙ ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ
Описание
Ингредиенты:
▫️творог 600 гр.
▫️сметана 100-150 гр.
▫️печенье песочное («Юбилейное», «К кофе» и т.д.)
▫️сахарная пудра две трети стакана
▫️сгущённое молоко 50 гр.
▫️кофе растворимый 3 ст.л.
▫️ванильный сахар
▫️ягоды
▫️мята
▫️какао
Приготовление:
1. Для начала делаем творожный крем: в чашу блендера выкладываем творог, добавляем сахарную пудру, ванильный сахар и сметану и сгущёнку. Пробиваем хорошенько блендером, до однородной кремовой массы.
2. Кофе заливаем кипятком или можно сварить. В креманки, вазочки или стаканы складываем слоями: творожный крем, далее следующий слой обмакиваем в кофе печенье, кладём поверх крема, добавляем ягодки, вновь крем, печенье и т.д.
3. Верх десерта присыпаем какао, украшаем мятой и ягодами. Даём ему настояться в холодильнике минимум 3 часа.