#танюшинакухня
#танюшинакухняамс
#мясоскартошкойигрибамивсливочномсоусе
#мясо
#картофель
#картошка
#соус
#сливочный
#грибы
#амс


Ингредиенты:

Мясо - 345гр
Картофель - 4шт(545гр)
Репчатый лук - 2шт(135гр)
Грибы - 350гр
Крахмал - 1ст.л с горкой
Сливки - 200 мл. 30%
Помидоры черри - 225гр (порезать пополам)
Вода горячая - 300 мл
Соль по вкусу
Овощная приправа - 1ч.л
Приправа АМС
Перец белый по вкусу
Карри по вкусу
Петрушка - по желанию
Все ингредиенты заранее нарежьте.
Сливки и крахмал - заранее размешайте (смотри видео).


Приготовление:

Кастрюля 3,5 литра 24см в диаметре.

Навигения включаем на "6", программа "Мясо".
Обжариваем Мясо.
После обжарки, мясо выложите в тарелку и уберите в сторону.
Навигения переключаем на "3".
В эту же кастрюлю высыпаем репчатый лук . Закрываем сервировочной крышкой (смотри видео).
Теперь добавляем грибы и соль - 1щепотку. Всё хорошо перемешать.
Закрываем сервировочной крышкой и ждём когда стрелочка дойдёт до 98 градусов.
Добавляем Сливки с крахмалом заранее приготовленные. Всё хорошо перемешать.
Добавляем Горячую воду. Всё хорошо перемешать.
Теперь добавляем наше обжаренное мясо.
Вот только сейчас начинаем добавлять:
овощную приправу, Карри, Специи АМС, перец белый.
Всё хорошо перемешать.
Добавляем Картофель и помидоры черри. Всё хорошо перемешать.
Закрываем сервировочной крышкой и ждём когда стрелочка дойдёт до 98 градусов.
Теперь кастрюлю ставим в сервировочную крышку и накрываем Навигенией.
Навигения включаем на "//" и на стороже выставляем "8" минут.
Навигения ставим опять на стол и кастрюлю на неё.
Закрываем сервировочной крышкой.
Навигения включаем на "3" и готовим 5 минут.
Готово
Теперь посыпаем петрушкой.

Всем приятного аппетита ????????

Давайте не только смотреть мои видеорецепты но и ставить лайки ????????.
Я делюсь с вами рецептами, а вы со мной лайками ????????????.
Пересылайте мои рецепты дальше. Так вы поддерживаете мой канал.

Заранее благодарю.????????????????