В новом выпуске «Едим Дома!» простые и вкусные #рецепты от Юлии Высоцкой:
⬧ 0:16 Салат из чечевицы с молодой свеклой, радиккио и фундуком
⬧ 02:08 Кокосовое мороженое
⬧ 09:12 Жареный палтус с лаймовым маслом

✅ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, ЧТОБЫ УЗНАВАТЬ БОЛЬШЕ НОВОГО: http://bit.ly/1JPIFxc

«Название нашей встречи по выходным — «Едим Дома!» — как никогда актуально! Мы все действительно сейчас по большей части дома, и лично я, — признается Юля, — провожу на кухне гораздо больше времени, чем когда бы то ни было, потому что нет ни репетиций, ни спектаклей, ни съемок. Зато есть свободное время, поэтому с удовольствием готовим и едим дома!» Сегодня на обед будет салат с чечевицей, радиккио и орехами, а еще Юля решила жарит замаринованного в лайме палтуса и делает необычное кокосовое мороженое.

⬧ Салат из чечевицы с молодой свеклой, радиккио и фундуком
Ингредиенты:
• свекла молодая — 4 шт.
• чечевица красная — 150 г
• радиккио — ⅙ кочана
• салатный микс — 70 г
• подсушенный фундук — 1 горсть
• розмарин — 2 веточки
• тимьян — 6 веточек
• чеснок — 2 зубчика
• оливковое масло — 4 ст. л.
• перец чили молотый — 1 щепотка
• перец черный свежемолотый — 1 щепотка
• соль морская — 1 щепотка
Для заправки
• лимоны — ½ шт.
• оливковое масло Extra Virgin — 3 ст. л.
• мед жидкий — 1 ч. л.
• горчица русская — 1 ч. л.
• уксус с эстрагоном — 1 ч. л.

⬧ Жареный палтус с лаймовым маслом
Ингредиенты:
• стейки палтуса — 3 шт.
• лайм — 2 шт.
Для лаймового масла
• сливочное масло — 200 г
•кинза свежая — 3 веточки
• оливковое масло Extra Virgin — 2 ч. л.
• паприка копченая — 1 щепотка
• перец кайенский молотый — 1 щепотка
• перец черный свежемолотый — 1 щепотка
• соль морская — 1 щепотка
Для маринада
• оливковое масло Extra Virgin — 3 ст. л.
• тимьян — 4 веточки
• паприка копченая — 1 щепотка
• перец кайенский молотый — 1 щепотка
• соль морская — 1 щепотка

⬧ Кокосовое мороженое
Ингредиенты:
• сливки — 250 мл
• молоко — 250 мл
• сахар — 100 г
• кокосовая стружка — 6 горстей
• яичные желтки — 4 шт.
• кокосовые сливки — 3 ст. л.
• ванильный экстракт — 1 ч. л.

✅ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, ЧТОБЫ УЗНАВАТЬ БОЛЬШЕ НОВОГО: http://bit.ly/1JPIFxc

???? «ЕДИМ ДОМА» В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ:
FACEBOOK: https://www.facebook.com/Edimdoma
VK: https://vk.com/edimdoma_ru
INSTAGRAM: https://www.instagram.com/edimdoma.ru/
ОФИЦИАЛЬНЫЙ САЙТ: http://www.edimdoma.ru/
ОФИЦИАЛЬНЫЙ МАГАЗИН: https://shop.edimdoma.ru/

#ЕдимДома #ЮлияВысоцкая #JuliaVysotskaya #ДомашниеБлюда #ПокаВсеДома #СалатИзЧечевицы #ЖареныйПалтус #КокосовоеМорожено #Салат #СалатСоСвеклой