ПЕЧЁНОЧНЫЙ ТОРТ????

Ингредиенты:
Печень куриная-500гр
Яйца-2шт
Мука-120гр
Молоко-200мл
Морковь-3 шт (крупных)
Лук-3шт (крупных)
Чеснок-3 зубчика
Сметана-3ст.л
Майонез-3ст.л
Соль
Зелень

Способ приготовления:
В чашу блендера добавь печень и измельчи до однородного состояния.
Переложи в миску, разбей яйца, добавь муку, молоко и соль, перемешай до однородности.
Выпекай тонкие блинчики с двух сторон до готовности.
Для начинки лук нарежь мелким кубиком, а морковь натри на крупной тёрке. Обжарь на растительном масле до золотистого цвета.
Для соуса смешай сметану, майонез и чеснок.
Коржи я обрезала кондитерским кольцом, но этот этап можно пропустить.
Смажь корж соусом, затем выкладывай начинку, повторяй так до самого конца. Верхний корж смажь соусом и посыпь зеленью.
Поставь в холодильник хотя бы на 1 час для стабилизации.
Приятного аппетита!