Очень вкусная заправка для блюд с маринованными огурчиками, очень удобно, один раз по возиться, а потом открыли баночку да заправили в блюдо.
ингредиенты:
5 кг огурцов (некондиция, переросшие разные)
5 ст.л. сахара
3 ст.л. соли
100 мл. 9% уксуса.