Граммовки и ингредиенты:
Бисквит:
Мука 200 гр
Сахар 180 гр (смешать с сыпучими ингредиенты)
Сода 1/4 ч.л.
Соль 1/4 ч.л.
Разрыхлитель 2 ч.л.
Желтки 5 шт.
Какао 50 гр.
Кофе растворимый 1.5 ст.л.
Вода 170 мл.
Растительное масло (без запаха) 120 мл.
Белки 8 шт.
Сахар 45 гр (в белки)

Заварной крем:
Яйцо - 4 желтка.
Сахар - 200 гр.
Кукурузный крахмал - 60 гр. (можно заменить мукой, при отсутствии)
Молоко - 500 мл. (тёплое)
Масло сливочное -200 гр. (комнатной температуры)
Какао - 40 гр.

Духовка на режиме верх-низ при температуре 160 градусов.
Время приготовления бисквита - около 50 минут, выпекаем до сухой зубочистки.
ВАЖНО! у всех духовки разные и время выпекания у всех может отличаться, поэтому: первые 25 минут духовку не открываем, не заглядываем, иначе бисквит не поднимется, далее каждые 10 минут можно проверять на готовность, во избежание засушивания бисквита.

Если понравился рецепт - поставь лайк, подпишись и нажми на колокольчик, чтобы не пропустить новые вкусные рецепты) Буду рада каждому))))))

Ключевые слова для видео:
#тортпрага #шоколадныйторт #пошаговыйрецепт #шоколадныйторт #заварнойшоколадныйкрем #простойрецептшоколадноготорта #прагабезконьячнойпропитки #шоколад #вкусныерецепты #новыйканал #кулинарныйканал
#сладкоекчаю #бюджетныйторт #недорогойторт