#котлеты #куриныекотлеты #какприготовить #рецепткотлет #чтоприготовить #котлетыизкурицы #рецепты #рецепт #кулинария # бризоль#

Это мой авторский рецепт котлеток-бризолек. Бризоль - это способ приготовления в омлете. Я попробовала приготовить котлетки в кляре. И получились они очень вкусные и надеюсь ,что Вам тоже они понравятся.

Ингредиенты:

Фарш ( мясной ,куриный) 500 г
2 яйца в кляр + 1 яйцо в фарш
2 луковицы и 2 зубчика чеснока
соль и перец по вкусу
мука для кляра
масло сливочное 15 -20 г
масло растительное для жарки

В фарш добавляем жареный и сырой лук и чеснок
затем добавляем одно яйцо и хорошо вымешиваем и отбиваем фарш
Смешиваем 2 яйца с мукой ,подсаливаем и добавляем немного черного молотого перца по вкусу. На сковородке обжариваем котлетки и пропариваем в течении 5-7 минут под крышкой .К таким котлеткам подходит любой гарнир ! Приятного аппетита !

Подписывайтесь на канал ,чтобы не пропускать хорошие рецепты! Ставьте лайки , пишите свои предложения и пожелания, ну и не забывайте нажать на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео !

На моем канале :

Морепродукты https://youtube.com/playlist?list=PLteAYdbyshquykathV4IhA-tZwqQG3aNH
Мясо https://youtube.com/playlist?list=PLteAYdbyshqs6qxcsxARrg7vkZ7eSIMPP
Курица https://youtube.com/playlist?list=PLteAYdbyshqu3kXSoi3fZZ2k4dfYnHNld
Праздничные https://youtube.com/playlist?list=PLteAYdbyshquEUwCnLj7kfiqwyc0DF94S
Быстрые рецепты https://youtube.com/playlist?list=PLteAYdbyshqt-YrYxeJC9JsrmngCgfTjd
Блюда с грибами https://youtube.com/playlist?list=PLteAYdbyshqtza6w0gCKZACrGOvqMW9Jt
Выпечка https://youtube.com/playlist?list=PLteAYdbyshqs195QAfOb7RCeP6N1HrOqo
Десерты https://youtube.com/playlist?list=PLteAYdbyshqsnozbvu601Iak2VtoxmEih
Салаты https://youtube.com/playlist?list=PLteAYdbyshqtEOA21Q9PTz3YAXGcpWrNv
Блюда из овощей https://youtube.com/playlist?list=PLteAYdbyshquIU1Ahd5S8ndBOMb2PDxJm
Популярные Одесские закуски https://youtube.com/playlist?list=PLteAYdbyshqsJ60pkWO7sznenXo4ZqmPF
Заготовки на зиму https://youtube.com/playlist?list=PLteAYdbyshquYkvOzu32YgR1-II-YnM64
Блюда из Риса https://youtube.com/playlist?list=PLteAYdbyshqugNbB266Jw_4FK-htgBgbv
Рыба https://youtube.com/playlist?list=PLteAYdbyshqvio7oGe2DYMJtqiolZ4nnO
Сами ловим Сами готовим https://youtube.com/playlist?list=PLteAYdbyshqsZtJ5gnTZBZRAu94ZOipIX
Соусы https://youtube.com/playlist?list=PLteAYdbyshqu7ibD-WGeaAeMHXAqgfc3L
Напитки https://youtube.com/playlist?list=PLteAYdbyshqvjHrLUA0s7Fc9JV_GvaVLo