#торт #слоеноетесто #тортсзаварнымкремом
Заварной Крем:
Яйца - 2 шт.
Сахар - 100 г.
Молоко - 250 г.
Мука - 20 г.
Сливочное масло - 50 г.
Ванилин
Слоеное тесто - 250 г (1 упаковка, размер теста 25 * 35 )
Сливки для взбивания - 200 -300 мл. (жирность 30 -33%)
Сахарная пудра - 30 г.
Выпекать 20 минут при 180 °C
_______________________