В афганский казан поместим мясо, лук, морковь и лавровый лист, перец, соль. Варим до готовности. Грибы обжариваем на мангале. Мелко нарежем зелень, чеснок, грибы и готовое мясо. Соединим все ингредиенты вместе, перемешиваем и выкладываем в формы. Затем заливаем разведенным желатином. Ставим в холодильник на ночь, на утро блюдо готово.

Всем приятного аппетита!
Подписывайся на мой инстаграм:
https://www.instagram.com/aromat_kazana