Рецепт имбирного печенья
Для теста нам понадобится:
????Сливочное масло - 125 г
????Сахар - 100 г
????Мед - 150 г
????Имбирный порошок - 2 ч.л.
????Мускатный орех - 1 ч.л.
????Корица - 2 ч.л.
????Сода - 1/2 ч.л.
????Яйцо - 1 шт
????Мука - 500 г

Для глазури:
????Белок - 1 шт
????Сахарная пудра - 100 г
????Лимонный сок - 2 ч.л.

1. Растопленное масло, сахар, мед, специи смешать миксером.
Это удобно сделать с помощью планетарного миксера GALAXY LINE GL2231, который сам смешает все ингредиенты и сэкономит ваше время.
2. Добавить соду, яйцо, постепенно ввести муку. Вымесить мягкое однородное тесто.
3. Переложить готовое тесто в пакет или пищевую пленку и убрать в холодильник на 1 час.
4. Затем отделить часть теста и раскатать скалкой толщиной 1 см.
5. Вырезать печенье специальными формочками.
6. Выпекать печенье при 180°С 10-15 минут. Аэрогриль GALAXY LINE 2325 идеально справится с этой задачей благодаря уникальной системе циркуляции горячего воздуха. Под его воздействием продукты быстро и равномерно пропекаются с двух сторон, обретают ароматную корочку снаружи и остаются мягкими и сочными внутри.
7. Взбить ингредиенты для глазури с помощью миксера до плотной консистенции.
8. Переложить глазурь в кондитерский мешок с самой узкой насадкой или в плотный пакет, отрезав маленький уголок.
9. Готовое печенье украсить по своему вкусу.
Пусть приготовление к празднику будет приятным и вдохновляющим с техникой GALAXY LINE????

Официальный сайт GALAXY LINE https://galaxy-tecs.ru/

Мы в социальных сетях, присоединяйтесь:
» Дзен: https://zen.yandex.ru/galaxytecs
» Одноклассники: https://ok.ru/galaxybrand
» ВКонтакте: https://vk.com/galaxy_tecs
» Telegram: https://t.me/galaxy_tecsru
» TikTok: https://www.tiktok.com/@galaxy.tecs

#техникаgalaxyline #техникадлякухни #печенье #имбирноепеченье #новыйгод #аэрогриль #миксер #новогодниерецепты