Запекаем молочного поросёнка на Рождество в Хорватии. Новогодний Грожнян. Истрия. Хорватская кухня
Описание
Рождественский выпуск нашего кулинарного шоу, посвященного хорватской кухне.
Мы снова в гостях у Ольги и Альдо и в этот раз будем готовить молочного поросёнка в духовке.
Подавать запеченого молочного поросёнка на Рождество - одна из самых давних традиций Хорватии.
Тем более, что рецепт его приготовления совсем не сложен, а ингредиенты просты и доступны:
молочный поросенок - 2 кг
картофель - 1 кг
лук репчатый - 3 средние луковицы
растительное масло - 100 мл
пиво - 200 - 300 мл
перец чили, розмарин, соль - по вкусу
Также в этом видео вас ожидает ещё один рождественский подарок - прогулка по украшенным улочкам новогоднего Грожняна, ведь Адвент в Хорватии сейчас в самом разгаре.
Другие наши кулинарные видео, которые мы снимали в доме у Ольги и Альдо:
Готовим омлет с дикой спаржей в Хорватии:
https://www.youtube.com/watch?v=RQMPNxFMT1w
Пасха в Хорватии. Пробуем куличи и холодец:
https://www.youtube.com/watch?v=-kmvAzTsPsM
Омлет и паста с трюфелями, а также "истарска супа":
https://www.youtube.com/watch?v=i5Syld9SxAI
Плейлист "хорватская кухня":
https://www.youtube.com/watch?v=DAN5cLfsK6c&list=PLeon8oiaQfqvXUtb0fcoA2I6eNN0HsM8E
Апартаменты Ольги и Альдо на карте Google:
https://maps.app.goo.gl/hKrK1BTEXAsa2umx6
Контакты Ольги:
olgiza8tur@gmail.com
+385 99 210 1100 (WhatsApp, Telegram).
Вы можете задать нам любые вопросы, касающиеся отдыха в Хорватии и бронирования апартаментов в Ровине, Грожняне и других городах Истрии.
Как выбрать качественное оливковое масло:
https://youtu.be/K6bN39Kkk-Y
Видео "Истарский колорит" - Часть #2 - Грожнян (Grožnjan) - город художников. Экскурсии в Хорватии:
https://www.youtube.com/watch?v=aauJIW-as7c
Город Грожнян:
http://www.adrionik.ru/guide/areas/istra/istra-center/groznjan
Полуостров Истрия:
http://www.adrionik.ru/guide/areas/istra/
Бронирование апартаментов в Ровине по прямой цене владельцев:
https://www.adrionik.com/rus
Город Ровинь:
https://www.adrionik.com/travel-destinations-detail-rus/rovinj
Хорватия:
http://www.adrionik.ru/guide/croatia/
Получить полный перечень наших экскурсий с ценами из Ровиня, Пореча и Пулы вы можете написав нам на email: info@adrionik.com.
Другие контакты:
https://www.adrionik.com/rus
http://www.adrionik.ru/
https://www.facebook.com/adrioniki/
https://www.instagram.com/adrionik
skype: Adrionik
телефоны:
+385.95.585.34.11
+385.95.584.79.70
(Viber, WhatsApp)
#хорватия #истрия #грожнян #молочныйпоросенок #рождество #хорватскаякухня