Ингредиенты:

Картошка
Болгарский перец
Кабачок
Лук
Майонез/сметана/йогурт - 2 ст.л. - можно не добавлять
Куриный фарш (можно любой другой) - 450 гр.
Чеснок
Специи: паприка, острый красный перец, суш. чеснок, соль
Зелень

Приготовление:

Нарезаем крупно все овощи, можно взять любые, у меня: картошка, перец, кабачок и лук. Добавляем специи, масло, майонез, сметану или йогурт, перемешиваем.
Перекладываем на противень и отправляем в духовку при 220 гр. на 30 минут.
В фарш добавляем натертые лук и чеснок, специи, перемешиваем.
Формируем котлетки и выкладываем поверх овощей. В духовку на 20-25 минут при 220 гр.
Немного зелени и можно подавать. Котлеты сочные, нежные - это очень вкусно, обязательно попробуйте приготовить!


Приятного аппетита!

#kamilaxasanova #pazandakamila #кулинария #рецепты #блюдо #кухня #кухняузбекистана #кухняроссий #кухняевропы #разныекухни #салат #завтрак #блюдо #закуски
помощь каналу монетой юмоней 410011207006559 МИР- 2204 1201 0762 0631