РЕЦЕПТ:
МУКА 650.ГР
СЛИВОЧНОЕ МАСЛО 200.ГР
РАЗРЫХЛИТЕЛЬ 10.ГР
САХАР 1.5 Ч.Л
СОЛЬ 1.5 Ч.Л
КЕФИР 150.МЛ
МАЙОНЕЗ 150.ГР

ДЛЯ НАЧИНКИ:
ФАРШ 550.ГР (У МЕНЯ ТЕЛЯТИНА)
ЛУК 2.ШТ КРУПНЫХ
КАРТОШКА 2.ШТ СРЕДНИХ
СОЛЬ, ЧЁР.ПЕРЕЦ, ПАПРИКА, ТМИН ПО ВКУСУ
РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО 70.МЛ
ВОДА 60.МЛ

СМАЗАТЬ ЯИЧНЫМ ЖЕЛТКОМ + МОЛОКО 1 Ч.Л

ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 190°C 50.МИН