Вкуснее ПИРОЖКОВ и Без духовки, БЕЗ жарки в масле!СЕКРЕТЫ приготовления. Хычины Лепешки на сковороде
Описание
Хычины, Чуду, Чепалгаш (ч1апилг)? Как у вашей народности называются эти лепешки с начинкой? Напишите! Сегодня мы приготовим их на сковороде без дрожжей в тесте и с добавлением творога в начинку. Внимание! Ингредиенты указаны на большую порцию сразу, кто не осилит (хотя вряд ли) делите все ингредиенты на 2. Тонкие лепешки с начинкой на сковороде из теста на кефире – это то, что неизменно актуально и вкусно. Тесто простое, но местами капризное (рассказываю на видео, как снизить неудобные моменты в замесе), мягкое и нежное. Лепешки Хычины с творогом и картофелем получаются тонкими со сливочным вкусом. Советую, если еще такое не готовили. И ДА! Самые вкусные в горячем виде, потом лучше подогревать. Ингредиенты в ложках, стаканах и точных граммах ????
❗ НАШ НОВЫЙ КАНАЛ «ГАРАНТИЯ ВКУСА» https://www.youtube.com/channel/UCFsret_CFa2AZ2IdcLhikpg/
???? Оставьте комментарий и жмите ???? "Нравится" - это лучшая благодарность от Вас!
✅ Ингредиенты для приготовления лепешек на сковороде с начинкой и пошаговый рецепт с фото https://edanalyuboivkus.ru/vse-recepti/lepeshki-na-kefire-na-skovorode-hychiny-chepalgash-chudu/
????Лепешки https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuDUNc8WZihsOooqNqcSB3UI
????Салаты на любой вкус и кошелек https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuBQDlcO6sqUkZnmjs4Ne3bt
????Пироги и пирожки https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuCnyF53UAWp9MJtRJAXEtF2
????Мороженое, конфеты и десерты https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuAQxgREa0PPFqkvIbL_ga2T
????Печенье, пряники и коржики https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuCPCS6WM6GaVjh9z6jzYffi
????Сладкие пироги https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuDojMTIEBXzmniHYWy34hli
????Кексы https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuA59xBCa9OD4LoDvmGTNKhr
????Домашний хлеб https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuDwpa2IHavPsnIOtRu7aY6l
????Смотрите все рецепты "Еда на любой вкус" в соцсетях:????
????Instagram https://www.instagram.com/edanalyuboivkus
????Вконтакте https://vk.com/edanaluboivkus
????Одноклассники https://ok.ru/edanaluboivkus
????Facebook https://www.facebook.com/profile.php?id=100011384877467
✅ Тесто:
кефир комнатной температуры – 800 г = 4 стакана*
соль – 10 г = 1 ч.л. с горкой
сода – 14 г = 1 ч.л. с горкой
мука – 950 (+/-) г = 7,5 стаканов*
растительное масло – 15 мл = 1 ст.л.
✅ Начинка:
картофель – 600 г = 5 средних клубней
творог – 500 г = 2,5 стакана
сыр – 100 г = 3 ст.л.
соль, перец – по вкусу
✅ Дополнительно:
сливочное масло – 150 (+/-) г = 3/4 стакана*
❗Выход: 20 штук
☝️*стакан объемом 200 мл
✅Почта для сотрудничества и рекламы ujanka_nasty@mail.ru
#лепешки #хычины #еданалюбойвкус #ч1апилг #чуду #чапалгаш #лепешкинасковороде #лепешкинакефире #тестонакефире #лепешкистворогом #лепешкискартошкой #лепешкиссыром #бездрожжей #бездуховки #безвыпечки #рецептлепешек #еда #кулинария #рецепты #тонкиелепешки #лепешкисначинкой